Los bombones también conocidos como malvaviscos o masmelos son irresistibles, su color y textura son el privilegio de grandes y pequeños, lo mejor es que se pueden incorporar en preparaciones sanas y sencillas como esta ensalada, donde hacen un dúo extraordinario con las frutas, especialmente las manzanas.
Ingredientes
Solo necesitamos:
- 4 manzanas grandes.
- 2 tazas de bombones o malvaviscos.
- 2 tazas de piña en almíbar.
- ¼ de taza de nuez entera o picada.
- 1 lata de leche condensada.
- 1 lata de crema.
Cómo hacer la ensalada de manzana con bombones
Para disfrutar de las frutas y los bombones, no hace falta complejos pasos, para esta receta solo se tiene que seguir el procedimiento a continuación:
- Lavar bien las manzanas, retirar la piel o si se prefiere se puede dejar, retirar el centro y cortar en cubos. Cabe destacar, que se pueden poner en agua con el zumo de un limón para impedir su oxidación.
- Luego, picar las piñas en almíbar también en cubos.
- Mezclar la leche condensada y la crema hasta que quede un líquido completamente homogéneo.
- En este punto, se pueden escurrir los cubos de manzana, se mezclan con las piñas, las nueces y se cubren con la leche, se mezcla todo muy bien.
- Finalmente, se incorporan los bombones o malvaviscos.
Esta ensalada se puede refrigerar y también va genial, puede servirse como una merienda memorable o simplemente ser la compañía de un rico almuerzo, incluso iría muy bien como postre, sin duda una delicia para el paladar.
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Resumen
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Receta
Ensalada de manzana con bombones
Autor
Paula
Escrito en
Tiempo de preparación
Tiempo de cocinado
Tiempo total
Puntuación media
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